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お問合せ
一般社団法人びわ湖の素DMO
〒521-0012 滋賀県米原市米原1016
米原市役所本庁舎3階
TEL: 0749-51-9082
E-mail: orite@biwakonomotodmo.com
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虹鱒料理 おたべ
ニジマス料理と滋賀の地酒を楽しめるお店です。ニジマスは、お店の生けすで泳いでいる魚を使っています。地酒は甲賀で作られたものを中心に取り揃えています。ゆったりと過ごしていただけるお店です。
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かなやキッチン
醒井名物のにじます、琵琶湖の固有種びわます、近江牛を使った丼などを提供しています。また、豆乳を使ったレアチーズケーキや名水を使った名水ゼリーなど、醒井ならではの食事やデザートをお楽しみいただけます。
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泡子堂
JR醒ケ井駅から徒歩3分の和菓子店です。名物の六方焼は、たまごたっぷりの生地であっさりとした白あんを包み、ていねいに焼きあげてます。昔ながらの素朴な味わいを是非ご賞味ください。
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多々美家
古来から変わらず湧き続ける湧き水が育てた自然の恵みと季節の素材を使った懐石料理をはじめ、醒井ならではのマス料理や活鰻を心を込めておもてなしいたします。
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喫茶 久保田
観光に来てくださった皆さんにくつろいでいただきたいと呉服店の庭先をカフェとして開放しております。可憐な梅花藻の花をながめながら、名水で淹れたコーヒーやかき氷を味わえます。
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醤油屋喜代治商店
創業120年。醒井の居醒の清水を使用した醤油、味噌、糀の製造と販売をしています。伝統のヤマキしょうゆとお味噌の深いあじわいをぜひご賞味ください。名物のしょうゆソフトクリームもおすすめです。
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丁子屋製菓
創業100年以上続く老舗の菓子店で、和菓子とパンなどを販売しています。梅花藻ソフトクリームや名水百選にも選ばれた醒井の湧水を使った名水まんじゅう、名水パンが人気です。
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日本料理 本陣樋口山
中山道醒井宿の旧本陣跡に構える日本料理店。上質な水で育った川魚、野菜、果物を中心した伝統ある和食を提供しています。"地産地消"にこだわり、マス料理を主に地元の食文化を伝えるお店です。
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和cafe たち季
旧中山道の61番目の宿場町「醒井宿」を流れる清流、地蔵川の側。古民家を改装したカフェは、ゆったりとくつろいでいただける空間です。季節のフルーツを使ったかき氷など数種類を日替わりでご用意しています。
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山形屋食堂
国道21号沿いにある昭和を感じる昔ながらの食堂です。和食を中心にカレーやラーメンも提供しています。素材の味を大切にしながら調理しており、家庭的なお惣菜もあります。
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醒井楼
醒井養鱒場そばの和食郷土料理のお店です。ご当地魚のます料理は炭火でじっくり焼く塩焼きをはじめ、新鮮なお刺身、甘露煮などふんだんにお楽しみいただけます。予約制のます釣り体験もあります。
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田んぼっ湖カフェ
シルバー人材センターが運営するカフェ、マルシェです。会員の作った野菜や工芸品、お惣菜などを販売しています。世代を超えた市民交流の場を提供しています。ぜひお越しください。
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鯛信軒 近江店
健康をテーマとして日々商品づくりを行っています。オリーブ油で焼くたこ焼き「オリーブ焼」やオリーブ油と相性抜群のにんにくをからめて作る焼そばはおすすめ。ソースも合成保存料なしのソースを使用しています。
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BELLMO coffee
一杯一杯丁寧に淹れたサイフォンコーヒーと当店1番人気のハワイアンスコーンや手作りおやつでほっと一息いかがでしょうか。
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寿司・割烹 こばやし
寿司職人が手掛ける季節の食材を使ったお料理を、くつろぎの空間でご堪能ください。お座敷は最大28名様までご利用いただけます。大切な日のお料理を、ご予算に合わせてご用意いたします。
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ジョーヌブラン
JR坂田駅近くの黄色い建物が目印のお店です。“体に優しい”をテーマに、毎日食べてほしいパンを1つ1つ丁寧に焼き上げています。国産小麦を100%使用しています。
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日本料理 嘉祥
京都のミシュラン2つ星店で修行した後、滋賀ならではの食材やお酒、食文化を気軽に楽しんでいただきたいと思い、地元に里帰りして嘉祥をオープンしました。日本料理の素晴らしさを感じていただければと思います。
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シフォンケーキ yon
膨大な素材の中から試作を重ね、たどり着いたこだわりの食材。その厳選食材をベーキングパウダーや添加剤は一切使わず、メレンゲの力だけで生地を膨らませた極上シフォンケーキに仕上げました。
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